原料
鲜银耳1╱3或1╱2: 朵， 新鲜兰州百合: 半头， 黄冰糖: 一大块克， 雪梨: 半个， 蔓越莓干: 少量， 蜂蜜: 少许
步骤
1将新鲜百合洗净，无需泡发，加入纯净水入锅大火烧开，小火熬煮。
2加入黄冰糖。
3加入雪梨块。
4将新鲜的兰州百合洗净，在银耳汤小火熬煮30分钟后加入，继续煮开。
5加入蔓越莓干果。
6将银耳汤羹收汁关火，搅匀，盛入碗中。喜欢香甜口味的，可加入少量蜂蜜。
小技巧
Jenny建议大家使用新鲜银耳，因为容易快速出胶质，营养也更好，而百合最好使用新鲜的兰州百合，秋冬正是最甜的季节。如果孩子能够接受，还可以用枸杞替代蔓越莓，中和百合的凉性，就食性互补来说，效果更佳。
