原料
尖椒: 4个， 肉末: 能放满4个尖椒的量， 海鲜酱油: 2匙， 葱末: 适量， 盐: 1茶匙(根据你的肉末量)， 十三香: 1/4茶匙， 植物油: 适量
步骤
1尖椒选择直一点的，大小差不多的噢！用小刀尖把尖椒茎剃下来！
2把小刀伸到尖椒里，把筋也剃出来，这样做出来的菜就不会那么辣！
3把所以调料和肉末搅拌在一起！搅拌上劲！
4把所以的馅用筷子塞到尖椒里，满满的！
5锅里放多一点油烧开，把塞满肉馅的尖椒下锅。
6煎至尖椒表皮变成虎皮的模样，反面继续煎好出锅。
7锅里留少油，放入蒜末、酱油炒香，倒入虎皮尖椒，晃动锅，让汤汁裹在尖椒上即可。好香噢!
