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牛肉咖喱汤
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原料
牛肋排: 1000克, 葱姜料酒
咖喱
: 少许
步骤
1
牛肉清水浸泡一两个小时,期间换水
2
之后冷水下锅煮至全熟浮沫浮起
3
洗净牛肉,放入炖锅,加入料酒葱姜,炖至酥烂,起锅前放入咖喱粉调味即可!
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