糖: 80克, 淡奶油: 200克
1糖倒入锅中加10ml水,小火煮化。
2煮至糖变成焦糖色,同时把淡奶油煮开。
3把煮沸的淡奶油倒入糖浆中,边搅拌边小火煮,煮至略粘稠就好了。冷了以后会更粘稠的。小心别煮过头哈