鸡蛋3个: , 秋葵2根: , 盐几粒: , 花生油2滴: , 凉开水120ml: , 酱油适量:
1秋葵清水冲洗干净,切成薄片(大概2mm厚度)
21. 鸡蛋打入干净的容器内,放2滴花生油、盐几粒、凉开水120ml ,用筷子打散打匀; 2. 打好的蛋液用过滤网去掉泡泡,放入切薄片的秋葵,平铺均匀; 3. 放入锅中盖上盖子,或保鲜膜包好,用牙签扎几个小洞再蒸熟(大概15-20分钟);
3在出锅的秋葵蒸水蛋上面倒点酱油就可以开吃啦!滑嫩嫩的水蛋,好吃看得见哦!