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原料
油: 适量, 葱姜蒜: 适量, 排骨: 适量, 香菇: 适量, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 耗油: 适量, 老抽: 适量, 冰糖: 3颗左右, 大米: 适量
步骤
11汤匙料酒+1汤匙生抽 腌制20分钟-30分钟。
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2开小火,适量油,把排骨一一下锅,两面都煎一下。然后放葱姜蒜炒香。
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3香味出来后,淋上1勺半的生抽+半勺老抽+3颗冰糖+切片的香菇+半汤匙的耗油炒匀,再加少量盐调味,关火。
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4电饭煲里按日常的米量和水量放,再倒入排骨餐,开始“煮饭”。
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5时间到,香喷喷的出锅咯!再配上几颗烫好的绿叶蔬菜也是棒棒哒!
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小技巧
排骨最短也要腌20分钟~ 这里的米量是一杯,如果米更多的话,生抽和盐也再多点哦! #齐齐亚护肤# 微博:齐齐亚 微信:qiqiyalove 淘宝: 淘宝直接搜索 96203306 就能找到“齐齐亚自用店”啦~