排骨: 克300克, 香菇: 朵6朵, 胡萝卜: 根2根, 生抽: 适量, 蚝油: 适量, 姜: 片3片, 冰糖: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 鱼露: 适量, 花生油: 适量
1东北大米两碗洗净泡水备用
2胡萝卜切块
3香菇切块
4小排焯水
5热油下锅加调料翻炒
6上色入味后和大米混合到电饭锅里
7两次煮饭过程,开吃吧?
适当多加点盐,入味。