椰蓉: 约35克, 黄油: 约15克, 牛奶: 视量而加, 奶粉: 10克(一勺), 糖: 15克(一勺半), 蛋黄: 一个
1黄油(微波炉法or隔热水加热法)融化成液状
2融化后黄油,糖,椰蓉,蛋黄,奶粉全部拌匀后,微波炉高火叮15-20s
3叮好后,搅拌一下,如果感觉湿就加椰蓉或者奶粉,干就加牛奶。再微波炉叮一下20s,搞定!
拌好馅料我是直接吃,不放心就再叮一会,或者蒸熟。这个量可以做3个口袋三明治了。