白菜: , 隔夜米饭: , 鸡蛋:
1白菜切碎,少许盐腌制出水,控去多余水分,先滑两个鸡蛋待用,鸡蛋少许料酒搅匀再滑熟
2热油葱蒜爆香
3白菜入锅翻炒少许鸡精,黑胡椒,耗油,盐
4米饭入锅翻炒
5放入滑熟的鸡蛋翻炒均匀
6少许葱花可出锅
7清爽的白菜炒饭????