辣白菜: 适量, 隔夜米饭: 1碗, 葱: 少许, 鸡蛋: 1个, 盐: 适量, 糖: 少许
1主料:葱末(香葱、大葱均可)、辣白菜(切小块儿),辣白菜的汁要多一些,这样炒出来的饭更入味,颜色也好看。
2放油,油刚刚热一点的时候就放葱,小火炒出葱的香味。
3放入辣白菜,开中火,炒2分钟,加少许糖,中和一下辣白菜的酸味儿。辣白菜已经有很强的味道了,放少许盐即可。最后加入米饭,翻炒均匀。
4辣白菜炒饭完成!再煎个鸡蛋~真香啊!
5天下之大,相遇有情之人,便扎了根,于是,便有了,家……