原料
基围虾: 300G， 美味鲜酱油: ， 白糖: ， 生姜:
步骤
1生姜切成姜末，搁调料碟里，倒入一点美味鲜酱油和米醋（3:1），一点点白糖，调成酱汁；
2基围虾，清水冲洗干净，沥干，剪去虾须；
3将基围虾倒入锅内，加入没过基围虾的清水，盖锅盖大火煮沸，最好煮到浮沫溢到锅盖即可关火。
4捞出，装盘，食用时配上备好的酱汁。
基围虾: 300G， 美味鲜酱油: ， 白糖: ， 生姜:
1生姜切成姜末，搁调料碟里，倒入一点美味鲜酱油和米醋（3:1），一点点白糖，调成酱汁；
2基围虾，清水冲洗干净，沥干，剪去虾须；
3将基围虾倒入锅内，加入没过基围虾的清水，盖锅盖大火煮沸，最好煮到浮沫溢到锅盖即可关火。
4捞出，装盘，食用时配上备好的酱汁。
