原料
‘食材’: , 海苔: 1-2张, 土豆: 3个, 胡萝卜: 半根, 香肠: 1根, 黄瓜: 半根, 肉松: 少许, ‘调味’: , 沙拉酱: 小蝶, 番茄酱: 小蝶
步骤
1土豆与胡萝卜削皮,切小块,放入锅内蒸熟,搅拌成泥,备用!
2香肠、胡萝卜、黄瓜切段,长度等同海苔宽度,内料还可根据个人喜好增加!
3摊开寿司卷,把海苔平摊开,铺上事先准备好的土豆胡萝卜泥,再将切好的香肠、胡萝卜、黄瓜铺在土豆胡萝卜泥底部,撒上少许肉松,淋上喜欢的沙拉酱或者番茄酱,然后一步步向上??卷起,土豆泥比米饭软些,卷的时候注意力度!
4好啦,卷好后,拿刀等份切好,摆好,就这样妥妥的完工啦!卖相还可以呀⊙∀⊙!
5关键是,比起米饭,偶尔换个土豆吃吃也是极好的!
小技巧
‘温馨提示’土豆泥跟胡萝卜搅拌的时候可以适当加点牛奶、白糖,口感会更好呦!