盐: 5克, 鸡蛋: 1只, 饺子: 12个, 葱花: 少许, 黑芝麻: 少许, 食用油: 少许, 清水: 少许
1平底锅放食用油少许
2开小火摆放入饺子,少煎之微黄
3放入清水至饺子的三分之一,盖上锅盖到。忘记照相了,随时观察待水剩少许加入蛋液,等蛋凝固加入葱花和黑芝麻。
4成品,当当当!!