原料
低筋面粉: 130克, 鸡蛋: 1个, 糖粉: 30克, 黄油: 10克
步骤
1准备材料
2黄油室温软化,和糖粉,鸡蛋混合在一起,搅拌均匀,不需要打发
3加入低筋面粉,揉成面团
4揉好的面团,静置半小时左右
5把松驰好的面团,擀成长方形面片
6用刀切成长条
7两手拿起长条面片的两端,扭几圈,放到铺好油纸的烤盘中
8在做好柠花面条上刷层蛋液
9放入预热好的烤箱(使用新烤箱长帝CKTF-32GS烤箱)中烘烤,上火180度,下火150度,烤25分钟,表面金黄色就可以了(新烤箱就是看起来亮的很啊)
10成品图
11成品图
小技巧
- 成品可以给小朋友做磨牙棒什么的可以适量减少糖的分量 2. 我中间静置的时间稍微长了一些,所以在拧的时候不好成型,大家静置的时间可以稍短一些哦