原料
水: 300g， 钵仔糕粉: 200g， 糖粉: 80g， 菠萝: 适量， 提子干: 适量
步骤
1菠萝切丁，提子干准备好
2水量好，钵仔糕粉倒入盘中
3一切材料准备就绪。
4除了菠萝，提子干，别的全部倒入一个盘里，搅拌均匀，过筛2次以上，确保粉全部搅拌均匀。
5最后倒入钵仔里面，根据自己的口味放入菠萝跟提子干，然后放进锅里隔水蒸15～20分钟，直到钵仔里的粉变透明，然后关火，拿出晾凉即可，凉了之后放进冰箱冻1小时，口感更佳。做好后6小时之内吃口感最好。否则容易变硬
小技巧
可以根据自己喜欢的口味，放各种水果，果酱等
