香干炒肉末 0

原料

五香豆干: 一包六片, 猪肉末: 250g, 葱姜蒜: 少许, 生抽 老干妈 盐: 少许

步骤

1准备少许葱姜蒜,将五香豆干切片,楼主喜欢切的很薄,一是容易熟,而是容易入味。

2热锅放油,加入葱姜蒜烹饪香味,加入猪肉末,少许料酒和少许生抽,炒至肉香味切锅内无液体。

3加入五香豆干,翻炒,加入少许生抽,老干妈和盐,继续大火翻炒,待豆干熟即可装盘。

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