黄油: 250g, 糖粉: 120g, 盐: 1/2小匙, 蛋黄: 2个, 低粉: 300g, 椰子粉(椰蓉): 50g, 奶粉: 40g
1将软化的黄油与糖粉打发
2加入蛋黄打发
3加入盐、低粉、椰子粉和奶粉的混合物
4取10g(或20g)每个用肉锤压花成形,没有用叉子也可以。
5放入烤箱烤熟即可。180/160度18-25分钟
如果嫌太酥,可以将两个蛋黄换成一个全蛋。