素鸡: 一条, 盐: 一小勺, 酱油: 一大勺, 醋: 一小勺, 糖: 一小勺
1素鸡放入冰箱冷冻室1天
2素鸡化冻后洗净切片,整齐放入慢炖锅中(我用的0.5L慢炖锅)
3加水高于素鸡,加入所有调料,搅拌一下,炖3小时