原料
吐司: 3片, 三花全脂淡奶: 130ml(或牛奶), 全蛋: 1个, 蛋黄: 1个, 糖: 15克, 盐: 1克, 香草精: 1小勺, 蜂蜜杏仁: 少许
步骤
1材料备好
2鸡蛋、蛋黄、糖、盐搅打匀倒入碗中
3再放淡奶、香草精继续搅打匀,调成蛋奶汁
4吐司切成丁放入烤碗中
5把混合好的蛋奶汁倒入烤碗,静置10分钟,让吐司彻底吸收蛋奶汁
6吐司丁表面撒入蜂蜜杏仁碎
7烤箱预热,把烤碗放入烤箱中
8上下160度,烤约25分钟即可
小技巧
1、盐可以不放。 2、蛋奶汁要盖过面包,让吐司彻底吸收蛋奶汁。 3、如果有肉桂粉,食用前可撒入少许肉桂粉。