黑白淡奶撞红茶(港式奶茶) 0

原料

锡兰红茶(cyelon black tea): 碎茶约5汤匙, 黑白淡奶: 30ml, 纯净水: 300ml, 黄糖: 依喜好, 盐: 依喜好(建议极少量)

步骤

1锡兰红茶入奶锅,加入纯净水,煮至沸。转小火,煮至浓厚。

2黑白淡奶罐顶开孔备用。

3杯中先放入黑白淡奶,约30ml。也可以根据个人喜好调整。爱浓郁香甜的可酌情添加,爱茶味纯酽的可斟酌减量。

4茶汤撇去浮渣,趁烫冲入杯中。记住,是茶撞奶,不是奶撞茶。

5搅拌均匀,配上小点,然后尽情享受下午茶时光吧!

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