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原料
雪耳: 1朵, 桃胶: 30g, 桂圆: 20g, 枸杞: 10g, 红枣: 4颗, 冰糖: 适量
步骤
1桃胶要提前用冷水浸泡10小时,把表面黑色物洗净;
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2红枣去核撕碎,其他材料清晰干净,一起放入电饭锅中;
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3加入浸过材料表面两量杯分量的水,盖上调至煲汤模式设置为1小时;
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4按照个人口味加入冰糖,甜品出锅;
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5桃胶炖得绵软通透。
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小技巧
因为陶瓷电饭煲有微压效果及防溢锅的加热处理,储热能力强大,所以材料丢下去之后可以放心做其他事情,不会出现溢锅、漏水的情况,一小时可以美美地吃一顿养颜餐,如果对陶瓷电饭煲做菜感兴趣,请戳这里:www.52fanfan.com