原料
肥瘦肉: , 香菇: , 白菜: , 鸡蛋: , 饺子皮(超市的包子铺买的): , 盐: , 油:
步骤
1香菇洗净后用手撕碎扔入神器,盖上盖子用手摇手柄打碎香菇
2白菜洗净后用手拧干水(一定要拧干水,不然饺子馅会太湿而到处流动)撕碎扔入神器打碎
3肉洗净切小块扔入神器打碎(我直接和白菜扔一起了)
4加入鸡蛋清(图为神器的蛋清过滤勺)搅动神器
5将香菇和白菜加入肉馅中,搅拌,让它们融为一体
6加入盐适量、油适量,用勺子搅拌均匀
7将馅包入饺子皮中(我只会很笨的包的方法)
8电饭煲煮开水后放入饺子
9出锅
10今日主角出镜
小技巧
我只有一个电饭煲,但是也尝试着做了很多可口的食物。爱美食的心态以及享受做饭菜的过程最幸福了,虽然我只会很低级的对食物进行加工,但是我很快乐。