原料
奶油奶酪: 100克， 无盐黄油: 50克， 各种香精*: 一茶匙， 细砂糖: 50克， 鸡蛋: 两个， 低筋面粉: 120克(普通面粉90+淀粉30)， 泡打粉: 1/2 tsp， Nutella: 50g， 牛奶: 1 汤勺
步骤
1室温软化50克黄油和100克奶油奶酪，可用搅打机，搅打致蓬松，手打别太久，会融化
2烤箱180摄氏度预热
3加糖继续搅打致蓬松，手打注意会融化
4分三次加入鸡蛋液，打打打致均匀，别太久
5筛入面粉和泡打粉，翻拌到无颗粒的面糊
6另用一容器，加入Nutella酱，一勺软化的黄油，一勺牛奶，搅拌成巧克力酱；将酱倒入面糊，翻拌三次，不要太均匀，否则烤出来没有纹理
7烤盆涂油或者垫烤箱纸，倒入面糊，震几下出泡。烤45分钟，或者用叉子插入内部无带出的面糊。中途蛋糕成型时在表皮划一到。
