原料
糯米粉: 100克， 竹炭粉: 6克， 温水: 85克， 芝麻馅: 适量
步骤
1糯米粉 竹炭粉 混合 用温水和面
2温水慢慢加入 揉成团（不马上做的话盖上保鲜膜 不然一下就硬了）
3核桃 芝麻 瓜生 用锅炒下 炒到瓜生能去衣就好
4黑芝麻多点 瓜生 核桃 放一点点
5用研磨机 磨细 加入细白糖 甜度随各人口味赠减
6面团 分成小小份
7弄起像窝窝头那样的造型 然后把馅放进去
8收口 揉圆就好了
9水烧开 在把汤圆放进去 水要没过汤圆 中火煮4.5分钟 汤圆浮起来 就熟了
10出锅 可以 撒些桂花 超级香??
小技巧
面团太软 不好包 太硬 容易裂 看个人糯米粉吸水性 自动调节
