原料
意粉: 适量, 虾仁: 200克, 蟹柳: 两根, 西兰花: 半个, 小洋葱: 半个, 李锦记葡汁: 一包
步骤
1开水煮意粉大概十分钟,汆熟西兰花,捞起备用。
2油锅下洋葱、虾仁,蟹柳,炒至基本熟。
3把一半的李锦记葡汁倒进锅中翻炒,让配料吸收味道。
4倒进意粉和西兰花,再加上剩下的葡汁,翻炒入味。汁水收干后起锅,撒上芝士粉。
小技巧
香港超市有很多李锦记的小包装调味料出售,中式西式都有,可以通过代购购买,谁都可以快速成为厨艺高手哦。
意粉: 适量, 虾仁: 200克, 蟹柳: 两根, 西兰花: 半个, 小洋葱: 半个, 李锦记葡汁: 一包
1开水煮意粉大概十分钟,汆熟西兰花,捞起备用。
2油锅下洋葱、虾仁,蟹柳,炒至基本熟。
3把一半的李锦记葡汁倒进锅中翻炒,让配料吸收味道。
4倒进意粉和西兰花,再加上剩下的葡汁,翻炒入味。汁水收干后起锅,撒上芝士粉。
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