豇豆: 500克, 盐: 适量, 大蒜粒: 5粒, 红色朝天椒: 4个, 生抽: 适量, 醋: 适量, 肉泥: 可选
1豆角洗净,入沸水烫5分钟
2沥干,豆角切米
3油锅放入油,放入大蒜粒、红椒圈,爆香
4放入豆角米,翻炒,放入肉泥(可选)
5放入盐、生抽、醋,拌炒熟即可