用料原材料:萝卜50克,枸杞子10克,猪腰50克,玉米粒250克,大米150克,清水2500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
1、萝卜切细丁,枸杞子、玉米粒洗净,大米洗净,猪腰切片汆水待用。 2、净锅上火,放入清水、大米,大火烧开转中火煲30分钟放入玉米粒、萝卜丁、枸杞子、腰片再煲30分钟调味即成。 功效 玉米可除热解毒,对脾胃虚热、反胃呕吐有一定的食疗作用。 枸杞子可治肝肾精血不足,还能养肝明目,为滋补佳品。 爱心提示 一般人群皆可食用。