鱿鱼须: 6只, 香菇: 5朵, 肉末: 10克, 葱: 2根, 姜: 6片, 蒜苗: 2根, 黄瓜: 半根
1鱿鱼须切开,过沸水备用。其余材料切段备用。
2油锅里放入姜片、蒜苗头炒香。
3加入鱿鱼须翻炒
4依次加入鱿鱼须、黄瓜片、香菇、肉末,翻炒片刻。(肉末应该挑肥点的,先于鱿鱼须放入,今天小犇同学手忙脚乱的忘记了,就加晚了。)
5加入生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、鸡精调味。
6起锅前加入葱段。
7起锅
8起锅装盘。除了稍微焦了点以外,木有毛病~
9我开动啦