琵琶鸡腿: 4个， 烤肉料: 30克
1去掉鸡腿内的骨头，放上烤肉料
2用肉锤杂松肌肉组织再放入冰箱入味4小时
3预热煎锅，肉皮朝下放入煎锅，慢慢煎出油脂金黄后翻面再煎熟即可
4烤好的鸡腿肉用剪刀剪成小块装盘即可
