原料
燕麦: 100克, 核桃: 100克, 鸡蛋: 2个, 黄油: 200克, 红糖: 80克, 面粉: 200克, 小苏打: 3克, 全麦粉: 30克, 南瓜子: 30克, 葡萄干: 30克
步骤
1黄油加红糖用微波加热融化,加鸡蛋打匀。
2筛入面粉,小苏打,全麦粉,压扁的燕麦片
3加入核桃碎,南瓜子,提前泡好的葡萄干,拌匀
4用一次性手套,取一些混合的食材揉成小球型,压扁,放入烤盘
5350华氏度,20分钟,烤制金黄色!
小技巧
此方根据具体情况,如果感觉太稀就加入一些面粉,太干的话少加一些油,总之可以揉成球就可以了! 也可以根据自己喜欢随意加入自己喜欢的干果,食材,香料等。 一但喜欢上了自己做的甜品,外面卖的就再也没有诱惑力了! 卫生,健康,营养,乐趣,这就是爱上烘焙的理由