原料
笋干: 30g, 培根或猪肉: 20g, 黑枸杞(没有就用普通枸杞吧就是味道会怪): 5-10g(多一点更元气也不上火), miso汤料(还是懒呀): 20g
步骤
1笋干凉水泡一小时,然后放冰箱再泡至少一天。两天更好。
2培根调水。介个纯粹陪衬笋干用的,不想吃肉就多放油,因为笋这个东西真心吸油。
3培根和笋干放入清水大火煮开。
4放入黑枸杞,然后改小火炖20-30分钟。
5放入miso料,出锅。
小技巧
不上火,各种补,还减肥。主要是笋乾和黑枸杞的神奇力量!没有这俩就不知效果如何了sorry...