原料
饺子皮: 很多张, 猪肉泥: 250g, 小葱: 很多根, 姜: 两片, 盐,胡椒,鸡精: 适量
步骤
1小葱切碎撒适量盐腌制一会,猪肉泥加生姜水朝一个方向搅拌出胶,肉泥加入盐胡椒鸡精调味。
2将小葱倒入肉泥搅拌均匀
3取一张饺子皮铺上肉馅泥,再铺上一块饺子皮压匀,在铺一层肉馅泥和饺子皮压平,所以是三张饺子皮两层肉馅的饼
4平底锅加入适量油,中小火煎熟即可!开吃!
饺子皮: 很多张, 猪肉泥: 250g, 小葱: 很多根, 姜: 两片, 盐,胡椒,鸡精: 适量
1小葱切碎撒适量盐腌制一会,猪肉泥加生姜水朝一个方向搅拌出胶,肉泥加入盐胡椒鸡精调味。
2将小葱倒入肉泥搅拌均匀
3取一张饺子皮铺上肉馅泥,再铺上一块饺子皮压匀,在铺一层肉馅泥和饺子皮压平,所以是三张饺子皮两层肉馅的饼
4平底锅加入适量油,中小火煎熟即可!开吃!