原料
粿条: 2斤（3人份）， 猪肉碎: 你喜欢， 生菜: 下多少， 肉片: 就多少
步骤
1将市场上买来的肉碎 挤成一小块一小块肉丸 放油锅里煎 顺便放上肉片（也就是肉饼）
2同时，放在锅里煮水 或者是用热水壶煮水
3往油锅里倒入骨汤，沸水亦可，水沸加生菜 生菜熟后加盐（凭感觉(●°u°●) ）
4好辣 另外一个锅煮沸后加粿条 水沸后捞起
5哎哟喂，香喷喷的汤汁淋在粿条上了喂！有没有港式茶餐厅的feel？
小技巧
别问我为什么不把粿条直接放汤里煮？你看外面的店不也是把粿条焯熟撩起浇汤嘛～ 我这么萌你怎么不舍得按我说的做ಠ_ಠ
