原料
牛奶: 250ml, 玉米淀粉: 30g, Fluff棉花糖: 两勺, 鸡蛋: 一个, 面包糠: 适量, 油: 两勺
步骤
1原材料
2牛奶倒入不粘锅,加入玉米淀粉,fluff棉花糖,最小火加热,一直搅拌
3搅拌至浓稠
4倒入垫了保鲜膜的四方形盒子里,冷却后盖好,放入冰箱冷藏至少1小时
5牛奶糊切块,在搅拌均匀的鸡蛋液里滚一圈,再在面包糠里滚几圈。空气炸锅120度预热5分钟后放入炸篮中。均匀地淋上一层油。120度10分钟。
6开吃~香脆嫩滑~
7淋上好时巧克力更美味哦~
小技巧
等牛奶玉米淀粉和棉花糖加热到一定程度时可以离火操作,一定要不停地搅拌哦~