原料
黄油: 50g, 糖粉: 35g, 盐: 1/8小匙, 低筋面粉: 85g, 卡夫芝士粉: 25g
步骤
1我的配料哦…仅供参考~
2黄油软化后用电动打蛋器低速搅拌,加入糖粉,盐,手动拌匀,转中速将黄油打至膨胀。
3加入芝士粉,再加入过筛低筋面粉用橡皮刮刀拌匀。
4拌好的面糊用双手抓捏,形成面团。会有点费劲,可以醒一会,就成型了。
5用手将面团捏长条,再用刀切开。
6捏成团团~~好萌好可爱。
7再将表面蘸适当的芝士粉装饰。
8黄金芝士球出炉了哦!
9给小孕妇带的…希望她喜欢!
10分给同事们…
小技巧
上下火,165度,中层烤15分钟 165度,上层再烤18分钟…… 烤之前记得预热烤箱噢!我是预热了10分钟~