原料
低粉: 120克， 黄油: 60克， 糖粉: 30克， 炼乳: 50克， 熟花生碎: 50克
步骤
1黄油切小块室温软化。
2花生各种方式弄熟，（熟了即可，不可以火候太重，免得再烘烤变糊），搓掉外皮红衣，切成小碎块
3软化好的黄油，牙签轻轻一扎就透，一搅就粘牙签上，切不可熔化成液体。
4筛入糖粉。
5普通打蛋器搅拌均匀，无需打发黄油。
6普通打蛋器搅拌均匀，无需打发黄油。
7筛入低粉。
8刮刀搅拌均匀。
9揉成光滑面团。
10倒入熟花生碎。
11用手揉均匀。
12揉好的面团，搓成长方形条状，装入大点的保鲜袋，装入长条模具，仔细压实。
13放入冰箱冷冻65-70分钟，取出切0.7cm厚的薄片。
14切好的片放入烤盘，中间隔开距离。放入预热好170度的烤箱中层，上火170度，下火170度，40分钟。我的烤箱温度偏低。总之上色满意就可以，不必太拘泥时间。
15好啦,出炉啦！开动~ 你能想像它有多么香酥么？嘿嘿，只有吃过才知道哦 ^_^
16如果面团过干，可以中途加半个鸡蛋。
