[母亲食谱] 肉酱意面? 0

原料

意大利面: 适量, 洋葱: 半个, 猪肉末: 适量, 蒜: 2瓣, 盐: 适量, 橄榄油: 适量, 意大利面酱: 1袋, 罗勒碎: 适量

步骤

1先大火煮上半锅水,盖盖子

2洋葱大蒜切小块

3锅倒油加一点盐炒洋葱 火不要太大 不然容易焦 炒久一点 至没有辣味 盛起 不洗锅

4锅内水里加小半勺盐,投入意面

5炒锅里倒一点点油盐 放蒜爆香 轻放入肉糜

6投入超好的洋葱炒至焦香

7注意随时查看面的情况 经常搅动 以防扑锅

8倒入意面酱小火炒热

9最后将面盛出,倒上肉酱,撒罗勒,完成。

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