肉片: , 花菜: , 锅巴: , 小番茄: , 大蒜叶: , 料酒: , 盐: , 鸡精: , 生粉:
1食材:肉片、花菜、锅巴、小番茄、二根大蒜叶
2锅巴放碗中,花菜洗净。肉片加料酒、盐、鸡精、生粉
3热锅热油炒花菜加水加盐盖上盖烧5分钟,待用
4另起油锅快速煸肉片
5倒入烧好花菜
6加入小番茄
7用生粉芶芡
8己烧好浇在锅巴上,洒上大蒜叶好了,赶快开吃,要不锅巴软了不好吃了