原料
瘦猪肉/里脊: 500g， 孜然烧烤调料: 适量， 蜂蜜: 适量， 面粉/淀粉: 适量， 盐: 适量， 酱油: 适量， 料酒: 一瓶盖， 胡椒粉: 一小勺， 鸡蛋清: 一个
步骤
1把肉洗好切成条状，沾一层面粉/淀粉，不要裹的很厚，可以再打一个鸡蛋清在里面，揉让肉条外面裹上鸡蛋清
2取小碗，加入两汤匙蜂蜜(可依据个人口味酌加)，倒入适量孜然烧烤调料，混合，备用
3倒入一锅底油，把肉条倒入锅，最好一条一条放。加酱油、料酒、胡椒粉、调好的蜂蜜和烧烤料、盐，翻炒至熟，即可出锅。
小技巧
出锅后洒一些熟白芝麻吃起来更香也更好看！
