原料
瘦猪肉馅: 500克， 高度白酒: 3克， 海天生抽: 10克， 腐乳汤: 20克， 耗油: 10克， 胡椒粉: 少许， 糖: 20克， 玉米淀粉: 7克， 蜂蜜: 40克， 需要材料: ， 铝箔纸: 4张， 保鲜膜: 1张， 油刷: 1个
步骤
11.瘦猪肉馅500克，放进无水的盆里。
22.撒上玉米淀粉拌匀，直到看不见白色的粉末。
33.加入混合好的调料（高度酒，生抽，腐乳汤，糖，耗油，胡椒粉等……）
44.搅拌均匀起劲儿后，铺一块烤盘大小的铝箔纸，然后把肉馅放在铝箔纸上，一次不要放太多，避免太厚。
55.把肉铺好后，盖上保鲜膜，然后均匀擀平，去掉保鲜膜，这个时候烤箱可以预热，180度°
66.然后在肉馅表面均匀的刷上一层蜂蜜。
77.刷上蜂蜜后均匀的撒上芝麻，然后上烤箱180度烤8分钟。
88.取出肉饼然后翻到反面，然后在均匀抹上蜂蜜，撒上芝麻。继续上烤箱烤180度8分钟（第二遍烤可以去掉烤盘，直接放在网架上烤，这样可以控出多余油脂）
99.取出肉脯，晾凉后，切成自己喜欢的形状就可以了，蜜汁猪肉脯就完成了。
小技巧
烤箱不同，温度只是参考，先看一张做实验就知道我设置的温度适合不适合你。我没有放盐，因为我放了腐乳汤，耗油，生抽等等都是咸味的，而且能增加颜色，所以就没有放盐，味道刚刚好，适合宝宝吃。
