木耳: 泡发后一小碗, 鸡蛋: 3个, 带子: 四个, 耗油:
1木耳泡发,鸡蛋碗里搅拌好,带子切薄片!
2锅热倒油,倒入带子,翻炒熟,盛盘,锅里带子发出的水不要倒掉!
3热锅加入鸡蛋,炒熟加入木耳继续翻炒,木耳八分熟加入带子继续翻炒!熟了加耗油
4盛盘!