牛肉: ， 番茄: ， 洋葱: ， 百里香: ， 意大利香料: ， 黑胡椒: ， 盐:
1我用的是牛腿肉，切大块，煮出血沫撇去，牛肉不要过凉水
2洋葱切块，番茄切块，连汁放入锅中煮五分钟
3加入牛肉，加百里香、意大利香料、黑胡椒
4加高汤没过牛肉，盖锅盖焖煮至牛肉软烂，最后加盐调味
