原料
牛肉: 适量, 西红柿: 适量, 黄花菜: 适量, 西葫芦: 适量, 胡萝卜: 适量, 西兰花: 适量, 青笋: 适量, 白菜: 适量, 木耳: 适量, 花菇: 适量, 黄瓜: 适量, 酱油: 适量, 醋: 适量, 盐: 适量, 蒜: 适量
步骤
1将牛肉切块,用高压锅清炖
2将食材根据个人喜好切丁、切片、切条备好
3锅中倒油,用蒜炝锅,出香味后加入西红柿,炒软后,加水
4依次加入其余食材(黄瓜除外)
5出锅前,将黄瓜倒入,加入适量盐,酱油和醋调味
6关火,出锅
7浇在面条上~
小技巧
最后放黄瓜可以让黄瓜保持甜脆的口感!