鳝鱼: 半斤, 粉丝: 125g, 姜: 5片, 大蒜: 5粒, 青椒: 5个
1把鳝鱼剁碎,油烧开后把鳝鱼炸香
2加水放入粉丝
3加入紫苏,青椒,大蒜等
油爆鳝鱼,煎香后加水煮粉丝。tips:鳝鱼要剁碎,临时决定发帖。