韭菜一把: ， 鸡蛋四个: ， 虾皮少许（可不放）: ， 亚麻籽油适量: ， 盐适量: ， 面粉500克: ， 开水200克: ， 冷水100克:
1韭菜盒子一定要用烫面～看着简单 ～很关键哦 直接影响口感
2下成大小一致的面团,准备包
3捏成好看的花边
4活好的韭菜馅要尽快包完～要不该下烫了
5锅内小火煎之金黄色翻面,继续煎,待熟了后盖锅盖稍微闷一会儿,表皮柔软口感加～当然你也可以选择不闷
6香喷喷的韭菜盒子除锅啦
