椰皇炖蛋 0

原料

鸡蛋2个: , 牛奶+椰汁250ml: , 糖适量:

步骤

1首先把椰皇开盖,将椰汁倒出来,我用的是普通纯牛奶,椰汁和牛奶一起250ml

2在椰汁和牛奶中打入鸡蛋,打散,然后过滤四五次,过滤好倒进椰皇里面,铺上保鲜膜,盖上盖子。大火隔水炖30分钟左右

3炖出来像豆腐花一样,滑滑的

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