结合很多版本 没有加其他东西 炖的蛋
蛋, 盐, 料酒, 味极鲜酱油, 鸡精(可不用)
1蛋打散
2加一小勺盐 一点点鸡精还有料酒和鲜酱油
3加温水搅拌
4盖上保鲜膜
5蒸锅加水烧热
6把碗放进去 炖5-8分钟
7出锅后滴几滴鲜酱油