饺子馅(猪肉为主): 小半碗, 老豆腐: 200克, 全麦粉: 50克, 鸡蛋: 1个, 泡打粉: 3克, 盐(我这里用了半个咸蛋hhh): 4克
1饺子馅和老豆腐搅碎混合 (手动或者料理机都可以 口感会稍有差别)
2加入鸡蛋拌匀
3烤箱预热180度
4加入全麦面粉和泡打粉 搅拌至没有干粉的状态就好
5装至模具中
方子写的比较随意 大家用量也可以自己的情况进行调整