原料
鸡蛋: 2个, 小葱: 3根, 盐: 半勺, 油: 少许
步骤
1把葱绿色部分切碎
2将蛋打在碗里
3将全部配料加进碗里 进行搅拌
4用中火热锅热油 直到锅铲放进去时有滋啦滋啦的声响 将鸡蛋倒入
5上下移动锅将鸡蛋铺平 如果出现有气泡可以戳一戳
6当底部凝固时可以将鸡蛋翻面 并且关火 利用余热将另一面热熟
7出锅啦~~~
8又薄又香又嫩 入口满满的葱香和蛋味 我个人口味偏淡一点 如果重口味可以加多点盐
鸡蛋: 2个, 小葱: 3根, 盐: 半勺, 油: 少许
1把葱绿色部分切碎
2将蛋打在碗里
3将全部配料加进碗里 进行搅拌
4用中火热锅热油 直到锅铲放进去时有滋啦滋啦的声响 将鸡蛋倒入
5上下移动锅将鸡蛋铺平 如果出现有气泡可以戳一戳
6当底部凝固时可以将鸡蛋翻面 并且关火 利用余热将另一面热熟
7出锅啦~~~
8又薄又香又嫩 入口满满的葱香和蛋味 我个人口味偏淡一点 如果重口味可以加多点盐