鸡胸肉炒饭-健康 0

原料

藜麦/米饭/糙米, 芦笋, 西红柿/红椒/胡萝卜, , 鸡胸肉, , 盐:

步骤

13/4杯藜麦，1.5杯水

2冷水放鸡胸肉，开大火 不盖盖子煮沸 煮沸后转小火，焖15分钟 起锅，冲冷水，手撕成条

3打3颗鸡蛋 热油锅，倒入蛋液，翻炒 加入鸡胸肉，芦笋，继续炒

4倒入煮好的藜麦 放西红柿/红椒/胡萝卜，翻炒

5关火，加盐调味

小技巧

  • 若是糙米，则糙米:水为1:4 - 蛋白质吃太多，可以加入更多蔬菜

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